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美人鱼的做法
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用料:
鱼胶
10g
蝶豆花
5朵
吐司
1片
草莓
适量
牛奶
100cc
鹰牌炼乳
40g
水
275g
爱之味珍珠
1罐
做法:
1.
将蝶豆花用热水让水成蓝色,加入鱼胶倒入盘中
2.
牛奶+炼乳调合加上鱼胶待凉压模放入蓝海中
3.
将吐司烤酥切丁依序放入蓝海挤上炼乳及草莓反覆动作,一层草莓,一层炼乳
4.
将珍珠圆放在蓝海的下方即可
5.
小朋友完成度95%,只是等待果冻凉时需要一点时间唷!