
用料:
- 玉米粒 0.5罐
- 有机德国花椰菜 适量
- 乌骨鸡蛋 2颗
- 地瓜吐司 适量
- 南瓜浓汤包 3包
- 水 5杯
- 盐 1小匙
- 黑胡椒粉 适量
做法:
- 1. 今天使用完熟南瓜浓汤包,但更常使用起司巧达浓汤包!后面的包装袋是我最喜欢的面包店,煮浓汤时我一定加玉米粒和蛋,并利用这时加一天下来没吃多少的蔬菜~超幸福的:D
- 2. 德国品种绿花椰菜,一年中只有这时会出现,因为稀有觉得特别可爱XD洗净后切小块。(吃起来比较像白花椰菜)
- 3. 煮一锅水,沸腾后加入花椰菜煮1~2分钟,放玉米粒,加入浓汤包并加盐调味(因为加了蔬菜和蛋,原来的浓汤调味不够咸)。
- 4. 蛋打散加入,左手慢慢少少的倒、右手一边轻轻搅拌开,就能做出漂亮的蛋花。立即熄火,蛋花才能保持鲜嫩。
- 5. 最后撒胡椒粉就完成好好喝的浓汤,今天晚上没吃多少,所以搭配地瓜吐司吃。
- 6. 有时也加水饺煮当点心