低热量蒜香雪白菇的做法

做法：

• 1. 准备食材:
  雪白菇、海鲜菇各一包。蒜头、辣椒洗净备用
• 2. 菇类切去尾端，稍微清洗 一下。
  蒜、辣椒切末，备用。
• 3. 热锅先不加油，先将菇类炒一下让其出水、出味。变软后捞起备用，并将多馀水分倒掉。
• 4. 原锅热油，并将蒜、辣椒爆香。
• 5. 加入菇类及调味料拌炒后即可盛盘。
• 6. 最后再洒上意大利香料或新鲜香草(切末)，完成。