蚬粥的做法

做法：

• 1. 烧热锅倒入少许橄榄油放入姜蓉。
• 2. 把蚬肉加入大火炒。
• 3. 调入少许盐以及胡椒粉，将蚬肉炒到干盛起备用。
• 4. 东北米用橄榄油以及盐腌半小时左右。
• 5. 将东北米倒入压力锅注入半锅水开始大火煮沸。
• 6. 约二十分钟后熄火，打开锅盖。
• 7. 倒入炒好的蚬肉。
• 8. 继续煮约十分钟左右。
• 9. 熄火后打开锅盖，调入少许盐后即可食用。