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养生蒜头排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 排骨  适量
  • 干香菇  适量
  • 海鲜菇  适量
  • 蒜头  20-30颗
  •  适量
  • 鲜味炒手  1匙
  •  1匙
  • 绍兴酒或米酒  2匙
  • 椒盐粉  适量

做法:

  • 1. 排骨汆烫,捞出备用。
  • 2. 起锅加入适量的水,放入汆烫过的排骨、蒜头、香菇及海鲜菇,煮滚后,转小火续煮40分钟,起锅前再加入[调味料]调味即可~
  • 3. 食用前加入适量椒盐粉,味道更是棒透了!