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镜头凉拌牛肉的做法
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用料:
新鲜牛肉片
四两
鱼露
三大匙
圣女番茄
20颗
香菜
一把
洋葱
半个
柠檬汁
三大匙
糖
两大匙
泰式甜鸡酱
三大匙
胡椒
少许
做法:
1.
烧一锅水或高汤,要很热,关火~ 牛肉下去泡~ 捞起~ 待凉。
2.
洋葱切丝、香菜切碎、番茄对半切、与牛肉Mix 拌入凉拌酱即可。