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美式滑蛋汉堡包的做法

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  • 用料:

  •  2颗
  • 牛奶  80~100CC
  • 牛番茄  1颗
  • 莴苣  几片
  • 餐包  1
  •  少许

做法:

  • 1. 先做滑蛋,蛋打散后加牛奶加少许盐
  • 2. 锅内放油并加热,倒入蛋液,像煎散蛋方式,但不可过熟
  • 3. 餐包对半切,放莴苣放番茄,再放煎好的滑蛋,最后放番茄酱或是黄芥末酱
  • 4. 利用适合的圆型模(EX吸管或是奶油嘴),压出两个圆型,再利用意大利面固定在汉堡上
  • 5. 海苔剪两个圆型做眼睛,剪微笑,番茄酱点腮红
    变成一个可爱的小青蛙汉堡
  • 6. 餐包,切口不同,,也可以做出不一样感觉的三明治哦