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金黄橙丝脆片的做法
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用料:
奶油
70克
糖
50克
全蛋
1颗
柳丁汁
1颗
玉米粉
10克
过筛低筋面粉
50克
泡打粉
1/2小匙
杏仁粉
15克
橙丝
1颗
做法:
1.
用少许的油抹匀,在洒上少许的面粉,洒完需将多馀的粉敲掉,这样就可以防沾.
2.
奶油室温软化,加糖拌匀,分次加入全蛋快速搅匀,加入柳橙汁快拌
3.
刨入柳橙丝,筛入所有粉类,用刮刀拌匀
4.
倒模8分满,180度烤20分,每个上面洒上玉米脆片
可以进烤箱
5.
等放冷后脱模