用料：
- 奶油 100g
- 糖粉 40g
- 全蛋 1个
- 低筋面粉 160g
- 奶粉 20g
- 草莓果酱 适量
小贴士：
1、
2、有些配方加的是草莓香精，当然也可以，计有可口的粉红色也有浓郁草莓味，但我觉得要吃就要吃的健康，原始天然风味更好。
3、草莓果酱是手工熬煮的，如果没有市售的草莓果酱也可以，或者草莓捣成泥加少许糖和柠檬汁煨煮一下也可以。
4、如果要原始奶酥就不用加酱，巧克力口味就加5g可可粉。
5、刚好没有奶粉就省略，但低筋面粉改放180g哦。
做法：
- 1. 奶油室温软化和糖粉拌匀。
- 2. 加入全蛋，交给小表妹完成。
- 3. 低粉和奶粉过筛，分3次拌入。
完成的饼干煳，可以依照想做的口味分二~三团。 - 4. 拌入草莓果酱，拌匀即可。
草莓果酱我都尽量选择果粒的部分，不宜加太多，水份会太多，适量即可。 - 5. 当然这个奶酥花纹是需要花嘴协助的哦~挤一圈即可。
如果没有花嘴就搓成小圆压扁也是可以的拉!