用料:
- 猪五花肉 500g
- 马铃薯 4颗
- 红萝卜 1根
- 洋葱 半颗
- 水 3杯
- 酱油 1/2杯
- 调味米酒 1/8杯
- 米酒 适量
做法:
- 1. 请将五花肉切成如图约三公分长的小块 (退冰到一半时切较好切)
- 2. 马铃薯去皮切大块 (因为要用炖的,请勿切得太小块)
- 3. 洋葱与红萝卜切块
- 4. 把料全部加进压力锅之后,就可以加调味了,切记,水量请控制在五到八分满,是不可能会淹过食材的喔
- 5. 压力锅选择炖汤模式
- 6. 喜欢摆盘美丽的朋友们,也可以盛出来换到美丽的盘子再加点葱花!就超级完美了!
放个几天在加热都一样好吃喔~