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炸巧克力的做法
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用料:
巧克力
2片
中筋面粉or低筋面粉
1个米杯满
蛋
1颗
油
2个汤勺量
水
1米杯少一点
小贴士:
注意油温,不要让巧克力爆出来。
做法:
1.
准备好材料 面煳搅拌均匀即可。
2.
倒油->开火->测试油温->巧克力沾面煳->炸。
3.
炸完,吸干多馀的油脂。
4.
即可上桌。