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  • 用料:

  • 糯米  2杯
  • 黑糯米  2杯
  • 桂圆肉  100g
  • 米酒  2.5杯
  • 枸杞  30g
  •  2.5杯
  • 贰砂糖  100g

小贴士:



如果冷食会更觉QQ的口感,也可洒些个人喜欢的坚果一起食用.
酒量好的人.可用全酒.

做法:

  • 1. 两种糯米洗净加入酒.水放入电锅,外锅1/3杯水(如煮饭般)
  • 2. 桂圆.枸杞用冷开水快速沖洗一下,去杂质备用.
  • 3. 电锅开关跳起,焖15分钟以上,将桂圆.枸杞.糖倒入搅拌均匀.外锅倒入20CC左右水,重新焖煮,15分钟后即可热热地享用.