打印
桂圆米糕的做法
www.xiangha.com/caipu/24280661.html
用料:
糯米
2杯
黑糯米
2杯
桂圆肉
100g
米酒
2.5杯
枸杞
30g
水
2.5杯
贰砂糖
100g
小贴士:
如果冷食会更觉QQ的口感,也可洒些个人喜欢的坚果一起食用.
酒量好的人.可用全酒.
做法:
1.
两种糯米洗净加入酒.水放入电锅,外锅1/3杯水(如煮饭般)
2.
桂圆.枸杞用冷开水快速沖洗一下,去杂质备用.
3.
电锅开关跳起,焖15分钟以上,将桂圆.枸杞.糖倒入搅拌均匀.外锅倒入20CC左右水,重新焖煮,15分钟后即可热热地享用.