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  • 用料:

  • 番茄  2个
  • 鸡蛋  2颗
  • 洋葱  35克

做法:

  • 1. 将鸡蛋打散,洋葱切丁,番茄切成长块状
  • 2. 放2匙油将番茄翻炒盖上锅盖闷软后起锅
  • 3. 放1匙油放入洋葱翻炒后,倒入蛋液稍等蛋凝固将闷软的番茄放入鸡蛋的中间加盐后翻炒至番茄和蛋合为一体即可.