用料：
- 五花肉片 400g
- 马铃薯 2颗
- 红萝卜 1根
- [你需要]
- 洋葱 1颗
- 姜 3片
- [调味料]
- 水 200ml
- 烹大师 1~2t
- 酱油 4T
- 调味米酒 3T
- 米酒 1T
- 糖 1T
做法：
- 1. 洋葱切大块 ,红萝卜 马铃薯切块备用
五花肉片入锅开中火,煎至两面变色 (用火锅肉片着量放一~两大匙油)
这时锅底会有一点猪油,炒洋葱 和姜片
把马铃薯和红萝卜也放进去炒一下下
加水 加调味料, 尝尝味道, 咸点甜点可自己调整! 盖上锅盖煮20分钟,熄火焖10~20分钟 - 2. 做法就是这么简单~~~~~ 很普通 很好吃,吃完会觉得: 嗯.....下次还要再做 !!!
上面洒点葱花 或是香菜~ 热热吃, 配一大碗白饭!!!