打印
  • 用料:

  • 豌豆苗
  • 松花蛋
  • 咸鸭蛋
  • 草菇
  • 蒜瓣
  • 生姜
  • 胡椒粉
  • 猪肉汤

做法:

  • 1. 材料洗净。
  • 2. 材料切块。
  • 3. 锅内放油15克,10粒蒜瓣入油锅,小火煎。
  • 4. 蒜瓣小火慢煎至煎黄,铲出。
  • 5. 用锅中余油爆姜片。
  • 6. 放入草菇片,加肉汤,煮10分钟。
  • 7. 放入豆苗。
  • 8. 放入松花蛋、咸鸭蛋和胡椒粉继续煮2分钟。
  • 9. 营养美味的上汤豆苗就做好了。