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1、2、记得猪舌去舌苔洗净后汆烫过用电锅先蒸软(外锅约放1.5杯水),煮软再拿来料理3、体质燥的人可以沙拉油先爆香姜再放麻油4、体质虚的人可直接以麻油爆香5、喜欢火锅料理的人可以添加火锅食材(如玉米.豆皮.高丽菜.鸭血糕.丸子....)