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照烧秋刀鱼的做法
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用料:
秋刀鱼
3尾
姜
1小块
洋葱
1/4个
芝麻
少许
柴鱼酱油
3/5杯
调味米酒
2/5杯
糖
1匙
做法:
1.
秋刀鱼去大骨对切、姜切片、洋葱切丝备用。
2.
热锅煎鱼片,放入调味料及姜片煨煮。
3.
同锅再放入洋葱丝,煮至汤汁略微收干,撒上芝麻即可。