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  • 用料:

  • 虾子  12只
  •  3根
  •  6瓣
  • 辣椒  1条
  • 胡椒盐  1匙
  • 白胡椒  1匙

小贴士:

1、此次用的是朝天椒,会比较辣~若不吃辣的朋友可以改不辣的辣椒或是等要起锅时再放辣椒,
也可以试看看把辣椒籽去掉!

2、虾子不宜煮过久,肉质会变硬就比较不好吃了!

做法:

  • 1. 此菜不须加油开小火,等锅子干把葱、蒜、辣椒放入锅中干炒(小心不要煮焦喔!)将虾子放入撒上调味料胡椒等虾子两边都变红色就可以吃啰!