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香肠番茄炖饭的做法
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用料:
香肠切片
一条
牛番茄切丁
一颗
白饭
1碗半
洋葱丁
1/2颗
水
量米杯半杯
起司丝
适量
米酒
少许
盐
适量
黑胡椒
适量
做法:
1.
热锅,加少许油炒香香肠片,接着加入洋葱丁拌炒
2.
待洋葱炒至接近淡咖啡色的状态后,洒入少许的米酒,放入番茄碎和水煮到沸腾后,转小火。
3.
将白饭倒入拌匀并加入调味料及起司丝就完成了