用料：
- 小鱼干 少许
- 冷冻毛豆 少许
- 生米 半杯
- 剥皮辣椒 一条
- 鸡汤块 1/4块
- 剥皮辣椒酱汁 三小汤匙
- 水 三碗半一般碗
小贴士：
蒸时中间要搅拌一~两次喔~这样才会有味道
做法：
- 1. 步骤1先将米、毛豆、小鱼干洗干净，剥皮辣椒切小块，酱汁和鸡汤块准备好，锅子加水先烧开。
- 2. 步骤2把米、剥皮辣椒、毛豆、小鱼干放进碗上、在加入酱汁(剥皮辣椒酱汁和鸡汤块)稍微搅拌、放入烧开水的锅中蒸个30分钟。
- 3. 步骤3在蒸饭时，拿一个杯子把柠檬片、话梅放入杯中加水然后用长点汤匙戳一下柠檬片让它更入味，怕酸的可以加一点蜂蜜或糖
- 4. 步骤4三十分钟后饭拿出就可以食用了