萝卜排骨汤的做法

做法：

• 1. 备料：红白萝卜削皮切块、猪小排川烫去血水、老姜切片
• 2. 起一锅水(约2000cc)，滚后加入红白萝卜、老姜片、川烫后的猪小排
• 3. 再次滚了之后盖上锅盖转小火续煮半小时，起锅前加入米酒与白胡椒、盐巴调味即可