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醍醐味甘甜排骨煲的做法

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  • 用料:

  • 白萝卜  500克
  • 大排  600克
  • 姜末  20克
  • 葱段  30克
  • 龟甲万甘甜酱油  3大匙
  •  1000㏄
  • 米酒  2大匙
  • 细糖  1茶匙

做法:

  • 1. 萝卜根排骨都要先烫过去味,加水一起煮
  • 2. 葱段及姜爆香再放入会更有味道
  • 3. 加入米酒糖醍醐味的龟甲万一起调味
  • 4. 熬煮半个小时完成美味的甘甜排骨煲