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  • 用料:

  • 年糕
  • 土豆
  • 胡萝卜
  • 瘦肉
  • 洋葱

做法:

  • 1. 备好所有食材。
  • 2. 将所有材料洗净切丁。
  • 3. 锅内倒适量油,将肉丁倒入煸炒。
  • 4. 炒至肉丁转白。
  • 5. 倒入洋葱丁。
  • 6. 倒入胡萝卜和土豆丁煸炒2、3分钟。
  • 7. 倒入适量水。
  • 8. 加盖煮约8分钟。
  • 9. 转小火,将咖哩块放入。
  • 10. 待溶解均匀。
  • 11. 放入年糕丁。
  • 12. 至年糕丁变软即可关火。