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综合南瓜沙拉的做法

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  • 用料:

  • 南瓜  一颗
  • 鸡蛋  六颗
  • 红萝卜  半颗
  • 地瓜  一颗
  • 马铃薯  一颗
  • 小黄瓜  两条
  • 盐巴  适量
  • 美乃滋  适量
  • 胡椒粉  适量

小贴士:



放入蒸笼加热的食材不要加热过头 以避免食材过软 变成泥状 影响口感 (有点硬度会比较有嚼劲)

做法:

  • 1. 首先 先把南瓜切开 去籽
  • 2. 红萝卜 马铃薯 地瓜 也都切成小块状 备用
  • 3. 然后把以上四样 放在蒸笼中 蒸熟 (软了就可以了) 即可取出 放凉备用
  • 4. 把鸡蛋放入锅中 煮熟 (约十分钟) 取出备用
  • 5. 小黄瓜 切小块 备用
  • 6. 等所有的食材都凉了以后 一起放入锅中 加入适当的美乃滋 一点点的盐巴 胡椒粉 搅拌均匀即完成搂 ^^