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肉丝炒面的做法
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用料:
好劲道家常面
8分/2人份
高丽菜
1/4颗
香菇肉燥
100克
洋葱
半颗
酱油
少许
酱油膏
少许
白胡椒粉/黑胡椒
少许
做法:
1.
简单好准备的材料
2.
水煮沸加一点盐再下白面,差不多7分熟时,捞起备用.
3.
平底锅先炒洋葸,炒至变透明
4.
加入高丽菜和香菇肉燥快炒
5.
加入调味料:沙茶酱、白胡椒/黑胡椒、酱油、酱油膏(带有勾芡口感);加入半碗水
6.
转小火,加入白面拌炒均匀
7.
肉丝炒面完成了