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红腰豆番茄牛肉的做法

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  • 用料:

  • 牛肉
  • 番茄
  • 红腰豆
  • 白糖
  • 生粉
  • 酱油

做法:

  • 1. 所需材料:牛肉,番茄,红腰豆,姜。
  • 2. 提前将红腰豆泡发。
  • 3. 然后放入电压力锅调至20分钟将其煮熟备用。
  • 4. 番茄切片,姜切成丝,牛肉逆着纹理切成薄片,番茄切片,姜切成丝;

    然后将牛肉和姜丝放进碗里,加少许盐,2勺生粉和1勺酱油搅拌均匀,加入2勺油,腌制入味。
  • 5. 锅烧热后放油。
  • 6. 将牛肉片下锅翻炒1分钟后装起备用。
  • 7. 用余油炒番茄,炒至番茄稍软。
  • 8. 将红腰豆倒入,翻炒几下。
  • 9. 再将牛肉倒入炒匀,加盐,糖调味装盘。
  • 10. 成品....