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咸蛋炒杏鲍菇的做法

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  • 用料:

  • 杏鲍菇  3大朵
  • 咸蛋  2颗
  • 葱花  少许

做法:

  • 1. 咸蛋切碎,杏鲍菇洗净切滚刀块。
  • 2. 热油锅,放入咸蛋炒至冒泡泡,散发出香气。
  • 3. 放入杏鲍菇拌炒至熟,起锅前放入葱花快速拌炒一下即可。