用料：
- 苹果 1/2粒
- 泡菜 1小碗
- 泡菜汁 1大匙
- 小黄瓜 2根
- 麻油 1大匙
- 白醋 1小匙
- 蜂蜜 1小匙
- 盐 少许
小贴士：
♠ 苹果的量约是黄瓜的1/2；苹果可以换成水梨。
♠ 剪少许海苔丝滋味更丰富。
做法：
- 1. 备料
- 2. 苹果切丝，泡盐水(或柠檬水) 防氧化变黑
- 3. 小黄瓜切丝，与苹果丝装盘
- 4. 泡菜剪成丝排上，
调味料混合均匀，食用前淋上。 - 5. Tips ♠ 不辣口味酱料改︰和风柚子或芝麻酱汁，方便美味......偷懒选择
♠ 苹果的量约是黄瓜的1/2；苹果可以换成水梨。
♠ 剪少许海苔丝滋味更丰富。