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  • 用料:

  • 鸡翅  10支
  • 可乐  1罐
  •  2支
  •  5片
  •  4粒
  • 酱油  1小匙
  • 八角  1粒
  • 花椒粒  少许

做法:

  • 1. 我取鸡翅中间那一段,姜切片,葱白切段,蒜拍碎。
  • 2. 锅里加1小匙的油,放入鸡翅,用中小火煎。
  • 3. 煎至两面金黄很加入姜,葱,蒜爆香。
  • 4. 加入八角,花椒粒,可乐,酱油用大火烧开后再用中小火盖锅盖焖煮。
  • 5. 烧至汁浓稠即可起锅。
  • 6. 葱青的部份就可斜切泡水,放至鸡翅上当摆饰即可。