用料:
- 铁蛋 八个
- 起司片 两片
- 红色 40g
- 黄色 40g
- 紫色 40g
- 绿色 40g
- 七味唐辛子 一大匙
- 黑芝麻粉 一大匙
- 欧芹 一大匙
- 黑胡椒 一大匙
- 白芝麻 一大匙
做法:
- 1. 准备食材
- 2. 先将彩色米倒入器皿中,煮熟即可! 彩色米为免洗米,不需再洗米。最佳比例米:水=1:1.35~1.5(杯)浸泡10分钟会更Q唷^^~ 浸泡完毕后放入电锅蒸煮(内锅一杯水即可)
- 3. 将起司片切成四片
- 4. 双手带着塑胶手套,取一瓢彩米与掌心摊开,放入起司与铁蛋
- 5. 将她包起略为按压,并且搓圆
- 6. 再将採米团均匀的沾上辛香料,并且插上塑胶棒即可完成彩米棒棒糖,再绑个蝴蝶结....更是加分美丽上桌啰^^~