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厨房肉桂苹果蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 中或低筋面粉  1.5米杯
  •  60g
  • 奶油  60g
  • 全蛋  2颗
  • 有机肉桂粉  少许
  • 苹果  半颗切碎

做法:

  • 1. 起油锅抹少许的奶油,将切碎的苹果及肉桂粉加入炒至苹果变软然后放凉。
  • 2. 将放室温软化的奶油加糖打至变白,然后加入二颗全蛋打发(只要不要打到油水分离就可以)
  • 3. 接着加入炒好的肉桂苹果,搅伴一下,接着加入过筛的面粉。拌搅至均匀,不要结块,并装入容器里。
  • 4. 用烤箱烤约二十至三十分钟(我的烤箱只有上火),我有二面都烤,所以时间较久,请依烤箱时间来处理,并不是每个烤箱及火力都会一样。