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椰浆咖哩鸡柳条的做法

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  • 用料:

  • 鸡胸肉  一盒
  • 杏鲍菇  三个
  • 玉米粒罐头  罐
  • 椰浆  半罐
  • 柠檬叶  少许三片
  • 柠檬草  少许
  • 洋葱  半个
  • 印度咖哩粉  适量

做法:

  • 1. 材料切丝备好
  • 2. 锅热将洋葱丝放入炒香
  • 3. 再将鸡肉与杏鲍菇丝放入拌炒
  • 4. 放入咖哩粉拌炒一下,待溢出香气,放入适量水,加入柠檬草与柠檬叶,煮滚约七分钟,
  • 5. 放入半罐椰浆,煮滚即熄火。
  • 6. 盛盘上桌。
  • 7. 夏日超开胃的喔!!