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蒜香鲜菇炒肉饼的做法

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  • 用料:

  • 肉饼
  • 鲜香菇
  • 蒜苔
  • 红辣椒
  • 生抽
  • 鸡精
  • 淀粉
  • 香油

做法:

  • 1. 材料备好。
  • 2. 蒜苔、红椒洗净,蒜苔切段,红椒切圈待用。
  • 3. 鲜香菇洗净,表面划十字花,肉饼切长片待用。
  • 4. 烧热油,蒜苔和红辣下锅煸香。
  • 5. 放入肉饼片,撒入盐煸炒。
  • 6. 淋上生抽继续煸炒。
  • 7. 撒入鸡精,倒入水淀粉勾个芡拌匀即可。