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蒜香鲜菇炒肉饼的做法
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用料:
肉饼
鲜香菇
蒜苔
红辣椒
生抽
盐
鸡精
淀粉
香油
做法:
1.
材料备好。
2.
蒜苔、红椒洗净,蒜苔切段,红椒切圈待用。
3.
鲜香菇洗净,表面划十字花,肉饼切长片待用。
4.
烧热油,蒜苔和红辣下锅煸香。
5.
放入肉饼片,撒入盐煸炒。
6.
淋上生抽继续煸炒。
7.
撒入鸡精,倒入水淀粉勾个芡拌匀即可。