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宁波年糕的做法
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用料:
宁波年糕
10条
韩式泡菜
适量
红萝卜
半条
高丽菜
约150g
香菇
2颗
辣椒粉
少许
番茄酱
适量
洋葱
一颗
小黄瓜
一条
盐巴
适量
水
适量
葱
少许
白芝麻
适量
做法:
1.
滚开水,将年糕滚起加入一点盐巴,备用。
2.
起锅,将香菇、洋葱爆香,再加入红萝卜、小黄瓜、高丽菜炒匀
3.
将备用年糕倒入再放入番茄酱、韩式泡菜、辣椒粉拌匀。
4.
最后洒上芝麻粒,完成!