用料：
- 金针菇
- 尖椒
- 剁椒
- 酱油
- 盐
- 蒜米
小贴士：
之前本来没想加剁椒的，只想用青尖椒炒，但是炒好以后发现没什么辣味，所以又后来加了点剁椒上去,所以这造型就是这样的了，吃的时候拌好就可以了~
剁椒已经有咸味了，所以盐的量要控制好。
做法：
- 1. 所需原料：金针菇，尖椒。
- 2. 蒜米切好备用。
- 3. 尖椒洗净后切长条。
- 4. 金针菇洗净撕成条。
- 5. 锅内热油放入蒜米爆香。
- 6. 放尖椒翻炒。
- 7. 加入金针菇。
- 8. 倒入适量酱油。
- 9. 加少许盐。
- 10. 拌匀后出锅盛好。
- 11. 倒入剁椒入锅内炒香。
- 12. 铺在之前炒好的金针菇上即可。