用料：
- 高筋面粉 250克
- 速发酵母粉 5克
- 全蛋（打散） 1/2个
- 砂糖 15克
- 盐 5克
- 软化的无盐奶油 15克
- 牛奶 150毫升
- 黑白芝麻 30克
做法：
- 1. 除了黑白芝麻外，将所有材料放入搅拌盆中（速发酵母粉不要和砂糖及盐放在一起），用搅拌机拌合，直至面团变得光滑，且打出薄膜
- 2. 加入黑白芝麻打匀
- 3. 打好的面团用手滚圆后，放入已抹油的钢盆内，再盖上保鲜膜，放到温暖处进行第一次60分钟的发酵
- 4. 面团膨涨至2倍大的时候，用拳头压出面团内的气体
- 5. 将面团分成2个等重的小面团，再分别滚圆，盖上保鲜膜，进行15分钟的中间发酵
- 6. 将面团压成扁圆状，再从面团上下两侧向中间各折1/3，中间的接缝处用手指紧密按压
- 7. 中间的接缝处要用手指紧密捏合
- 8. 将2条面团的接缝处朝下，并排放入吐司模内（如果不是使用防沾的吐司模，模内要抹油并撒上低筋面粉），盖上保鲜膜，进行30-40分钟的最后发酵。发酵完成后，放入已预热190-200℃的烤箱中，烤25-30分钟即可