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  • 用料:

  •  4颗
  • 绿花椰菜切小朵  1/4颗
  • 绿巨人玉米粒  3-5匙
  • 泰山冷压有机橄榄油  2-3匙
  • 红甜椒切丁  1/5颗
  • 起司片切丁  1片
  • 香菜切末  少许
  • 太白粉  1/4杯
  •  半杯
  •  1匙
  • 酱油  少许
  • 黑胡椒粉  少许

做法:

  • 1. 食材备妥如右图...
  • 2. 将食材及调味料加入碗里搅拌均匀,再加入调好的太白粉水再拌匀..
  • 3. 中小火起油锅,倒入橄榄油后,即可将作法2倒入..此时把火再调小一点点..盖上锅盖,烘5-10分钟,先用筷子把蛋皮翻起来看,蛋皮若是略显金黄色,,就可以翻面再烘3-5分钟..然后就完成啰!!