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蒜辣烤鸡翅的做法
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用料:
二节鸡翅
13只
面粉
少许
<腌翅酱料>
蒜末
1大匙
米酒
1大匙
盐巴
少许
黑胡椒
少许
<调味料>
番茄酱
2大匙
白醋
1大匙
Tabasco
1茶匙
做法:
1.
鸡翅洗净后用纸巾擦干,内侧划两刀,加入<腌肉酱料>抓码均匀,腌渍一晚备用。
2.
烤箱预热后,将鸡翅放置烤盘,烤箱设定200度烤30分钟(15分钟后翻面)。
3.
用平底锅煮滚<调味料>,加进烤好的鸡翅,让每一只鸡翅都沾附到酱汁,直至酱汁收干即完成。