大主厨蔬菜方馒头的做法

做法：

• 1. 将所需之蔬菜蒸熟或煮熟后打成泥备用
• 2. 蛋黄加糖用打蛋器打发（打到颜色泛白，体积变大）
• 3. 加入奶粉和蔬菜泥拌匀
• 4. 加入过筛的日本太白粉拌匀（加到成团微湿不黏手就好）
• 5. 将面团放入塑胶袋擀平，再切成正方小丁
• 6. 放在烤盘纸上，烤箱预热170摄氏度烤12-15分钟（烤到表面有变色即可）
• 7. 完成了，美味开动！