用料:
- 隔夜饭 适量
- 肉干 适量
- 蛋 3-4颗
- 番茄酱 适量
- 洋葱 半颗
- 葱花 适量
- 黑胡椒调味料 适量
- 蒜 适量
做法:
- 1. 准备好材料,我一直认为食谱没有谁是绝对的,只要自己开心,怎么煮都可以
- 2. 先起热锅将洋葱炒香
- 3. 接着炒饭
- 4. 然后加黑胡椒调味料
- 5. 再来肉干,会不会很奇怪?我只是想家中没有现成的肉,吃不完的肉干到是很多
- 6. 最后加葱末及「亨氏番茄酱」,然后将饭盛起备用。
- 7. 另起干净热油锅,先将蛋打散后加入平底锅,均匀舖满(建议用不沾锅)
- 8. 等蛋八分熟后将饭加到蛋皮上面,接着小心的将蛋用卷的方式卷起(用盘子来帮忙很方便)