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上海白菜清汤的做法

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  • 用料:

  • 上海白菜  2棵
  • 甘笋  半条
  • 越式扎肉  半条
  • 油条  1条
  • 清鸡汤  半杯
  • 清水  半杯
  • 黑胡椒  适量

做法:

  • 1. 上海白菜切小段,甘笋、越式扎肉切粒
  • 2. 油条切粒,放进焗炉,150C焗10分钟,备用
  • 3. 用半杯清汤半杯水煮滚匀熟所有材料,加点胡椒调味!
  • 4. 最后加上烤脆的油条粒