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  • 用料:

  • 黑木耳QQ圆  3杯
  • 姐妹红润酿  2汤匙
  •  200ml
  •  1汤匙

小贴士:

黑木耳QQ圆系以黑木耳养生露为基底,添加海藻萃取物(吉力T、果冻粉)与口味原料,一同加热后待其冷却成型,再用逐一挖切成球状,进而制成口感Q弹、色彩鲜明的美味小点,有鲜奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可六种口味。除单吃品味之外,也可依照个人喜好,将黑木耳*味,更可与鲜奶、豆浆、红茶等饮品结合,满足味蕾上不同滋味享受。

做法:

  • 1. 准备阿金姐工作坊的姐妹红润酿与黑木耳QQ圆等相关食材。
  • 2. 将抹茶、起司与黑糖口味的黑木耳QQ圆,逐一放入至玻璃杯中!
  • 3. 取一锅具,放入200ml的水与1糖匙的糖后,先煮热成糖水备用。
  • 4. 可依照个人喜好,随意放入阿金姐工作坊的姐妹红润酿至糖水中。
  • 5. 加热过程中,需不断搅拌,以便让甜汤的色系带有淡淡的粉红色。
  • 6. 最后只要将锅内的甜汤,直接浇淋在装有黑木耳QQ圆的玻璃杯中即可!