豆腐乳高丽菜的做法

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用料：
高丽菜半颗
豆腐乳二块
大蒜三瓣
辣椒一根

小贴士：

１。因为要淋上豆腐乳，所以过程中就不用再调味了
２。豆腐乳可分次加入，以调整口味

做法：

1. 将大蒜拍扁，辣椒切片，下锅爆香
2. 放入高丽菜，加入三分之一碗水闷煮
3. 豆腐乳加入一些热水，压碎搅拌溶解
4. 高丽菜闷熟后，将过多的水倒掉，再淋上已搅拌均匀的豆腐乳，拌抄一下后即可起锅