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  • 用料:

  • 花菜一棵
  • 奶油2-3匙
  • 盐适量
  • 黑胡椒适量

做法:

  • 1. 花菜洗干净,拔掉叶子, 底部切一刀让花菜可以平放在烤盘里
  • 2. 整棵花菜放在烤盘上用 200C (400F) 烤45分钟, 每个烤箱不同, 注意不要烧焦了
  • 3. 花菜表面上色呈金黄色后取出,均匀涂抹奶油,尽量整棵都涂到,然后撒上盐和胡椒粒再放进 200C (400F)烤箱烤30分钟
  • 4. 充满奶油香味的烤花菜出炉啰!端上桌大家一定会惊艳! 摆盘时下面放点绿色蔬菜, 绵绵的烤花菜就这样完成了!