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榨菜肉丝面的做法
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用料:
榨菜
一颗
猪肉丝
70元
面条
适量
鸡骨头
适量
蒜头
3颗
太白粉
一匙
酱油
3匙
米酒
少许
做法:
1.
猪肉丝用腌料腌30分钟
2.
榨菜切丝洗一下(免得太咸)
3.
蒜头爆香,下肉丝炒香,在加榨菜炒
一盘下饭的榨菜肉丝炒好了
4.
鸡骨头熬出高汤,下面条,烫自己爱吃的青菜
再放上榨菜肉丝,洒上葱花
比外面面摊的好吃喔