核桃仁炒韭菜的做法

做法：

• 1. 生核桃仁用开水泡几分钟去皮。切小段。
• 2. 韭菜洗净切小段备用。
• 3. 锅烧热下入生核桃仁，炒熟后捞出。
• 4. 另起锅，倒少许油烧热，放入韭菜段大火略炒。
• 5. 再倒入核桃仁炒匀。
• 6. 加盐即可出锅。