
用料:
- 面条
- 土豆
- 芹菜
- 黄花
- 木耳
- 肉
- 胡罗卜
- 青蒜
- 辣椒
- 油
- 盐
- 酱油
- 生抽
- 十三香
做法:
- 1. 这个是我切好的土豆、胡罗卜和芹菜,童鞋们也可以加自己喜欢的,最好能放个番茄。
- 2. 香菇三朵切碎就行,太多就会掩盖别的味道。
- 3. 黄花菜、木耳事先泡好备用,记得也切碎。
- 4. 这个是偶婆婆煮好的白肉我切了点,大家可以切点五花肉,或者喜欢吃素的不放肉,味道一样的好。
- 5. 左边的青蒜是汤好了洒在上面的,右边的青蒜和辣椒是用来炝锅的。
- 6. 炒锅里的油热了就可以把白肉青蒜和辣椒放里面煸炒。
- 7. 倒入之前切好的胡萝卜、土豆和芹菜,炒一会儿加木耳和黄花菜,放适当的调料(盐、十三香、酱油、生抽)。
- 8. 加一大碗水把汤烧开。
- 9. 这个是做好的菜汤,撒上青蒜碎。
- 10. 这个是煮好的面条,我放了几根青菜一起煮的。
- 11. 这个是成品啦!这些都是我用手机照的不是很好。