用料:
- 米2杯
- 去骨鸡腿1只
- 干香菇5朵
- 南瓜1/4个
- 李锦记旧庄特级蚝油3大匙
- 水3杯
- 蒜头1瓣
- 葱末少许
- 调味米酒1.5大匙
- 鲜味炒手1小匙
做法:
- 1. 先准备好所需材料ˊ米以平时清洗方式处理好ˊ蒜头切片ˊ 香菇泡软切小丁ˊ
鸡腿肉切小丁ˊ南瓜切小丁ˊ葱切葱花备用 - 2. 准备一锅子ˊ加入油1大匙ˊ中小火炒香蒜片
再依序炒香鸡腿丁ˊ香菇ˊ南瓜丁 - 3. 接着加入洗净的白米略为拌炒ˊ然后加入所有[调味]拌炒均匀ˊ
将处理好的所有食材倒入电子锅内锅中ˊ 并加入米杯水3杯ˊ
用平时煮饭方式完成 - 4. 完成后略为拌匀ˊ再洒上葱花即可
- 5. 料多味美鸡肉南瓜香香饭就完成啰~
- 6. 烦恼不知该煮什么ˊ又不想在厨房搞得满头大汗ˊ
试试这道大人小朋友都喜欢的简便料理吧。
随意再煮个汤ˊ就是让人满足的一餐了。