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沙茶芋圆香菇肉片的做法

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  • 用料:

  • 芋头圆.地瓜圆  适量
  • 香菇  6-7朵
  • 梅花肉片  200克
  • 沙茶酱  1大匙
  •  少许
  •  少许
  •  1根
  •  适量

做法:

  • 1. 香菇先泡水,泡软后水倒掉,对切备用
  • 2. 芋圆和地瓜圆用滚水煮,煮到浮起来,捞起备用
  • 3. 起油锅放香菇爆香,放进肉片炒,肉片变白后接着放进芋圆地瓜圆,沙茶酱,糖,盐
  • 4. 最后放进葱花,快炒一下就可以了~