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沙茶芋圆香菇肉片的做法
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用料:
芋头圆.地瓜圆
适量
香菇
6-7朵
梅花肉片
200克
沙茶酱
1大匙
盐
少许
糖
少许
葱
1根
油
适量
做法:
1.
香菇先泡水,泡软后水倒掉,对切备用
2.
芋圆和地瓜圆用滚水煮,煮到浮起来,捞起备用
3.
起油锅放香菇爆香,放进肉片炒,肉片变白后接着放进芋圆地瓜圆,沙茶酱,糖,盐
4.
最后放进葱花,快炒一下就可以了~