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香卤蚝油猪血糕的做法

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  • 用料:

  • 猪血糕  适量
  • 辣椒  少许
  • 葱段  适量
  • 蒜头  2颗
  • 李锦记旧庄特级蚝油  1大匙
  • 白胡椒粉  少许
  •  适量
  • 酱油  1大匙
  •  1大匙
  •  150cc

做法:

  • 1. 准备需要的食材。(猪血糕切小块,辣椒切末,蒜头切片。)
  • 2. 起一锅,加入适量油,再放入蒜片及辣椒末爆香。
  • 3. 加入猪血糕,葱段和调味料煮滚后转中小火,煮到酱汁略收,就可以关火。 (注意事项:需偶而翻动一下,才不会黏锅底哦!!)
  • 4. 好吃的"香卤蚝油猪血糕"完成了,赶快端去给亲爱的家人享用!!